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高精度揀選 提升鳳梨酥品質
高精度揀選 提升鳳梨酥品質
中國時報【唐玉麟╱台北報導】
台灣鳳梨酥商機達300億元，工研院為鳳梨酥大廠客製化的高精度揀選機器人，在熱燙鳳梨醬生產過程中，一隻手指機器人可精準揀出鳳梨醬裡0.1公分乘0.1公分的渣物，提升食安與品質，每台售價近千萬元（見左圖，唐玉麟攝）。
這台機器人，不怕燙、揀選度強，大幅提升良率。這是工研院為因應台灣走向生產力4.0趨勢，研發具體成果，超越國際的「全包覆安全機器人」，再次證明MIT機器人能量。
工研院機械所長胡竹生說，知名鳳梨酥大廠搶先使用「產業機器人智動化揀選技術」，運用視覺動態導引功能，提供高精度揀選超強「手、眼」整合功能，讓熬煮鳳梨醬過程中，從熱燙原料揀選瑕疵纖維的工作，從此交由機器人來做。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/高精度揀選-提升鳳梨酥品質-215006092.htmmomoshopl個人信貸
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